Havtorn

(Lat. Hippophaë rhamnoides L.)

Havtorn var en av de allra första växterna som etablerade sig i Norden efter istiden. 
Den finns nu sparsamt kvar i Bohuslän. På Orust, Valön, Hamburgsund tex finns exemplar. Vill ha vind och sol, och den är vindpollinerad.

Läs mer om havtorn här.

 

Aronia

(Lat. Aronia Melanocarpa)

Släkt med rönn och häggmispel (familj Rosacae)

Ursprungligen kommer växten från Nordamerika.
Den kom till Europa under 1800-talet och odlas i större skala
i Ryssland och Bulgarien bland annat.
Bären tas tillvara till juice, saft och sylt.

Läs mer om aronia här.

  • slide
  • slide
  • slide
  • slide